Showing posts with label Brownies. Show all posts
Showing posts with label Brownies. Show all posts

Wednesday, October 20, 2010

Kek Kukus Brownies Keju

" Mama, boleh tak esuk Angah bawak Cheese Brownies ke sekolah ?"
" Pandai Angah,,,maknanya mama kena buat lah kan!"
" He he...."



KEK KUKUS BROWNIES KEJU


Bahan A
  • Brownies mix 500 gm
  • Telur 4 biji
  • Air 80 gm
  • Minyak 250 gm



Bahan B
  • Keju 250 gm
  • Gula 60 gm
  • Telur 2 biji



Cara-cara:

  • Kacau A secara rata
  • Pukul B sehingga krim
  • Kukus separuh  adunan A selama 15 minit
  • Lapis kedua masukkan adunan B, kukus selama 15 minit
  • Lapis ketiga, masukkan separuh lagi adunan A, kukus selama 20 minit.

So, inilah hasilnya:-


" Sayang Mama saya ". Tersenyum Angah bila tengok Brownies Cheese terhidang di atas meja.